Descrizione

Lo zenzero secco è una variante della nota radice dalle grandi proprietà nutrizionali e terapeutiche. Tradizionale medicina cinese, la pianta essiccata ha meno sapore della sua controparte fresca, ma ciò non significa che le sue caratteristiche organolettiche vadano perse.

In realtà lo zenzero secco è un eccellente prodotto per la cura di dolori reumatici, di meteorismo e di altri problemi digestivi, anche se il suo utilizzo va limitato soprattutto in certe categorie di malati.