Descrizione

Pasta di semola di grano duro 100% Puglia.

Una linea d’eccellenza che racchiude i formati della tradizione culinaria del Sud Italia, trafilatura ruvida, ottenuti da una miscela di semole di grano duro di qualità superiore, con un processo produttivo lento e un’essiccazione dolce. La confezione, molto curata, esalta e sottolinea il loro gusto tradizionale.