Descrizione

جبن كريم غازي منتج ألبان مصنوع من حليب البقر. تم تسخين الحليب وغليه بلطف عند درجات حرارة منخفضة لعدة ساعات ، ثم تتم إزالة الكريم المتكون على الأسطح تدريجياً ، ويتم الاحتفاظ بالكريم لعدة ساعات حتى يشكل كتلة صلبة ودسمة.