Descrizione

I funghi misti con porcini sott’olio di Agro Pic sono un classico della cucina aspromontana e sono ottenuti senza aggiunta di conservanti.

I funghi misti con porcini sono un piatto ricco di sapori, che unisce la bontà dei funghi freschi a quella dei pregiati porcini, uno degli ingredienti più apprezzati della cucina italiana. Il piatto può essere preparato in vari modi, da un semplice sauté (funghi saltati in padella) a un piatto più complesso, come un risotto o una pasta.

Ingredienti: Funghi in prop. variabile (Pleurotus Ostreatus, Shiitake, Stropharia Rugosa Anulata, Pholiota Nameko, funghi porcini Boletus Edulis), olio di semi di girasole, peperoni, sale, aceto, aglio, correttore di acidità: acido citrico.

Formato: 280g

Modalità di Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da raggi di sole o fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero ricoprendolo con olio e consumare entro pochi giorni.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:

• Valore energetico 459 kj 111 kcal
• Proteine 2.07 g
• Lipidi 8.9 g
• di cui saturi 0.9 g
• Glucidi 4.7 g
• di cui zuccheri 1.2 g
• Sale 1.1 g

Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.

Oltre ai funghi misti con porcino sott’olio, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.

Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.

Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.

Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.

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